L'atlas mondial du vin
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L'atlas mondial du vin

Johnson, Hugh (1939-....) - Robinson, Jancis
La première édition de cet Atlas, publiée en 1971, a été traduite en quatorze langues et fait incontestablement autorité dans le monde du vin.Après 3,5 millions d'exemplaires vendus, cette cinqu... lire la suite

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La première édition de cet Atlas, publiée en 1971, a été traduite en quatorze langues et fait incontestablement autorité dans le monde du vin.

Après 3,5 millions d'exemplaires vendus, cette cinquième édition, entièrement actualisée, enrichie de cartes mises à jour et d'annexes, est traduite par Pierre Guglielmina. Elle présente une explication détaillée des techniques de vinification, ainsi qu'un panorama complet des régions vinicoles du globe.

9782080108401
100000 Produits

Auteur : Johnson, Hugh (1939-....)
Robinson, Jancis

Date de parution : 18/08/2003

Éditeur : Flammarion

Classification : Beaux livres
Cuisine

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