Cuisinière napolitaine
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Cuisinière napolitaine

Ezgulian, Sonia (1968-....)
Véritablement envoutée par Naples, Sonia Ezgulian vous invite à découvrir dans son carnet gourmand toutes les saveurs de cette ville bouillonnante et cosmopolite ainsi que celles de la côte amal... lire la suite

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Véritablement envoutée par Naples, Sonia Ezgulian vous invite à découvrir dans son carnet gourmand toutes les saveurs de cette ville bouillonnante et cosmopolite ainsi que celles de la côte amalfitaine.

Partagez les secrets de ces cuisinières locales qui mettent à l'honneur la qualité des produits régionaux par des recettes simples mais savoureuses : linguine alle vongole, struffoli napoletani, incroyables grappes de tomates Pomodorini del piennolo, mozzarella di bufala, citrons d'Amalfi et de Sorrente...

9782357521117
100000 Produits

Auteur : Ezgulian, Sonia (1968-....)

Date de parution : 31/10/2011

Éditeur : S. Bachès

Collection : Collection gourmande

Classification : Cuisine

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