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La malnutrition de l'enfant : des bases physiopathologiques à la prise en charge sur le terrain

Briend, André
Destiné à ceux qui sont confrontés au problème de la malnutrition de l'enfant, ce livre tente de décrire la malnutrition grave en tant qu'affection à haut risque de décès. Il veut montrer que l'... lire la suite
Date de parution prévue : 16/11/1998
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Destiné à ceux qui sont confrontés au problème de la malnutrition de l'enfant, ce livre tente de décrire la malnutrition grave en tant qu'affection à haut risque de décès. Il veut montrer que l'utilisation de produits alimentaires d'origine industrielle peut jouer un rôle dans la réduction des cas de malnutrition. Il montre aussi les limites de l'aide alimentaire et propose des solutions.
9782930151076

Auteur : Briend, André

Date de parution : 16/11/1998

Éditeur : Institut Danone Belgique

Collection : Monographie chaire Danone

Classification : Cuisine

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