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La cuisine du canard ou Le canard-roi
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La cuisine du canard ou Le canard-roi

Noël, Noëlle (1925-....)
Des recettes d'entrées et de plats de résistance à base de canard : pot-au-feu de canard, gratin de coquillettes à la rillette de canard, salade aux filets de canard fumés, coeurs de canard farc... lire la suite
Date de parution prévue : 07/10/2002
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Des recettes d'entrées et de plats de résistance à base de canard : pot-au-feu de canard, gratin de coquillettes à la rillette de canard, salade aux filets de canard fumés, coeurs de canard farcis, etc.
9782846921114

Auteur : Noël, Noëlle (1925-....)

Date de parution : 07/10/2002

Éditeur : Lacour-Ollé

Classification : Cuisine

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