Le grand livre de notre alimentation
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Le grand livre de notre alimentation

Académie d'agriculture de France
Le Grand Livre de notre alimentation Que faut-il manger ?Peut-on faire confiance à la nourriture que nous achetons ?Que penser des produits allégés, du gluten, des oméga-3, des surgel... lire la suite

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Le Grand Livre de notre alimentation

Que faut-il manger ?

Peut-on faire confiance à la nourriture que nous achetons ?

Que penser des produits allégés, du gluten, des oméga-3, des surgelés ou des OGM ?

L'oeuf est-il mauvais pour le cholestérol ?

Qui est en charge de l'authenticité de nos aliments et de notre sécurité alimentaire ?

Le guide complet de notre alimentation en 100 chapitres, par 25 experts de l'Académie d'agriculture.

Au-delà des querelles, controverses et débats passionnés autour de la qualité de nos aliments ou des mérites comparés du bio et de l'agriculture industrielle, voici les avis informés et les meilleures recommandations des plus grands spécialistes.

9782738147974
100000 Produits

Auteur : Académie d'agriculture de France

Date de parution : 28/08/2019

Éditeur : O. Jacob

Collection : Santé

Classification : Problèmes et services sociaux

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