L'élevage des chèvres
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L'élevage des chèvres

Institut de l'élevage (France)
Les lecteurs trouveront dans ce guide tous les éléments nécessaires à l'élevage des chèvres. Premier ouvrage professionnel sur cette filière, ce guide pratique vous permet de connaître ... lire la suite

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Les lecteurs trouveront dans ce guide tous les éléments nécessaires à l'élevage des chèvres. Premier ouvrage professionnel sur cette filière, ce guide pratique vous permet de connaître :

  • l'installation et ses enjeux (économie de la filière et cadre réglementaire de l'installation) ;
  • les techniques de reproduction et d'amélioration génétique ;
  • les techniques d'élevage ;
  • l'organisation du travail et les techniques de traite.

Il vous donne des conseils pour une bonne gestion sanitaire :

  • l'organisation des bâtiments ;
  • la gestion de la santé du troupeau ;
  • les bonnes pratiques d'hygiène ;
  • le contrôle de la qualité du lait.
9782855572161
100000 Produits

Auteur : Institut de l'élevage (France)

Date de parution : 04/07/2012

Éditeur : Editions France agricole

Collection : Agriproduction, Productions végétales et grandes cultures

Classification : Agriculture, élevage

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