Ressources, n° 6. Quels défis pour des élevages durables ?
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Ressources, n° 6. Quels défis pour des élevages durables ?

Les systèmes d'élevage sont aujourd'hui soumis à de fortes pressions. Environnement, bien-être animal, souveraineté alimentaire et attractivité du métier d'éleveur sont autant de défis à relever... lire la suite

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Les systèmes d'élevage sont aujourd'hui soumis à de fortes pressions. Environnement, bien-être animal, souveraineté alimentaire et attractivité du métier d'éleveur sont autant de défis à relever pour la production d'éléments majeurs de notre alimentation. Ce dossier fait un tour d'horizon des questions qui traversent le monde de l'élevage et présente les solutions étudiées et proposées par les scientifiques d'INRAE.

9782759239009
100000 Produits

Date de parution : 11/07/2024

Éditeur : Quae

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