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Spill the beans : global coffee culture and recipes

Kingston, Lani
Une exploration des multiples façons dont le café est produit, commercialisé et dégusté dans le monde, de l'Ethiopie au Vietnam, en passant par l'Allemagne, le Guatemala et la Suisse. Avec une q... lire la suite
Date de parution prévue : 14/08/2025
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Une exploration des multiples façons dont le café est produit, commercialisé et dégusté dans le monde, de l'Ethiopie au Vietnam, en passant par l'Allemagne, le Guatemala et la Suisse. Avec une quarantaine de recettes à base de café.
9783967042030

Auteur : Kingston, Lani

Date de parution : 14/08/2025

Éditeur : Gestalten

Classification : Agriculture, élevage
Beaux livres

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