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Le nouveau visage du vignoble français

Lowe, Jason - Jefford, Andrew (1956-....)
Panorama du vignoble français actuel s'attachant à rendre compte des techniques viticoles et vinicoles et de l'influence du terroir sur le vin de chaque aire d'appellation d'origine contrôlée. L... lire la suite
Date de parution prévue : 01/10/2003
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Panorama du vignoble français actuel s'attachant à rendre compte des techniques viticoles et vinicoles et de l'influence du terroir sur le vin de chaque aire d'appellation d'origine contrôlée. Les photographies en noir et blanc et en couleurs montrent la variété des paysages composés par la vigne et rendent hommage aux vignerons. Offre également un guide des producteurs région par région.
9782012368293

Auteur : Jefford, Andrew (1956-....)
Lowe, Jason

Date de parution : 01/10/2003

Éditeur : Hachette Pratique

Classification : Agriculture, élevage
Beaux livres

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