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Comprendre le codex alimentarius
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Comprendre le codex alimentarius

Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture - Organisation mondiale de la santé
Recueil de normes alimentaires internationales adoptées par la Commission du Codex Alimentarius pour la protection de la santé des consommateurs qui constitue une référence mondiale pour les con... lire la suite
Date de parution prévue : 15/03/2007
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Recueil de normes alimentaires internationales adoptées par la Commission du Codex Alimentarius pour la protection de la santé des consommateurs qui constitue une référence mondiale pour les consommateurs, les producteurs et les transformateurs de denrées alimentaires, les organismes nationaux de contrôle des aliments et le commerce international des produits alimentaires.
9789252056140

Auteur : Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture
Organisation mondiale de la santé

Date de parution : 15/03/2007

Éditeur : FAO
Organisation mondiale de la santé

Collection : Codex alimentarius

Classification : Agriculture, élevage

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