La permaculture s'invite au jardin potager

La Permaculture s'invite au jardin potager

Le mot « permaculture », venu des pays anglo-saxons est entré dans la langue française récemment, en 1986. Il désigne, d'après les dictionnaires, un mode d'aménagement du territoire selon des modalités écologiques. Fondée sur le principe du développement durable, la permaculture vise à concevoir des systèmes stables et autosuffisants et à produire de la nourriture en imitant les écosystèmes naturels.

Cela est passionnant mais paraît souvent complexe. C'est pourquoi Steve Read, qui la pratique et l'enseigne depuis une trentaine d'années, vous décrypte dans ce livre ce qu'est la permaculture et vous explique quels bénéfices vous pourrez tirer de l'application de ses principes à votre jardin potager. Il vous guide pas à pas pour les mettre en oeuvre sur votre terrain, alliant théorie et conseils pratiques tirés de l'expérience.