Introduction à la microbiologie : microbiologie fondamentale et appliquée

Introduction à la microbiologie

En couleurs et très illustré, cette introduction à la microbiologie s'articule en trois parties. La première partie, « Microbiologie fondamentale », est une présentation générale des micro-organismes, de leur classification à leur physiologie en passant par leur génétique. La seconde partie est consacrée à l'étude des mécanismes à la base des interactions entre bactéries et organismes animaux et végétaux ainsi qu'à l'étude de la lutte contre les micro-organismes nuisibles. La troisième partie présente l'utilisation des micro-organismes comme « usines » de production de molécules biochimiques, et leur rôle dans la conservation de l'environnement et en agriculture.

Cette deuxième édition, actualisée, s'enrichit notamment de données sur la pandémie de Covid-19.

Des ressources en ligne accompagnent l'ouvrage : compléments de cours pour aller plus loin, fiches pratiques sur des techniques expérimentales, etc.

Les plus

• 90 schémas et photos en couleurs
• De nombreuses et riches ressources en ligne

Le public

• Étudiants en Licences de Sciences de la Vie et de la Santé
• Étudiants en Licences professionnelles des secteurs Sciences, Technologies, Santé
• Etudiants en IUT génie biologique