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Biochimie fonctionnelle : des interactions ligand-protéine à l'enzymologie
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Biochimie fonctionnelle : des interactions ligand-protéine à l'enzymologie

Lebrun, Chantal
Manuel abordant l'étude quantitative des activités de protéines, en particulier celles des enzymes. Après avoir présenté les concepts et le formalisme à utiliser, chaque chapitre s'appuie sur un... lire la suite
Date de parution prévue : 03/09/2025
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Manuel abordant l'étude quantitative des activités de protéines, en particulier celles des enzymes. Après avoir présenté les concepts et le formalisme à utiliser, chaque chapitre s'appuie sur une série d'exercices progressifs commentés et corrigés. Sont étudiés dans un premier temps la caractérisation des interactions entre protéines et ligand puis les activités enzymatiques.
9782100870356

Auteur : Lebrun, Chantal

Date de parution : 03/09/2025

Éditeur : Dunod

Collection : Sciences sup

Classification : Sciences de la vie et de la terre

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