Thé et saké

Noda-Lavergne, Reiko
Une exploration de l'histoire du thé et du saké, à travers leur fabrication, les différentes variétés, le matériel nécessaire, les accords avec des mets, entre autres. lire la suite

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Une exploration de l'histoire du thé et du saké, à travers leur fabrication, les différentes variétés, le matériel nécessaire, les accords avec des mets, entre autres.
9782707213938
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Auteur : Noda-Lavergne, Reiko

Date de parution : 03/04/2025

Éditeur : Ed. Massin

Classification : Cuisine

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