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Les sommeliers présentent le guide des vins 2002
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Les sommeliers présentent le guide des vins 2002

Vanberg, Pierre
Le guide des vins : une sélection rigoureuse et des conseils proposés par des sommeliers de renommée internationale pour gérer et compléter votre cave en toute confiance.Que vaut le millésime 20... lire la suite
Date de parution prévue : 20/09/2001
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Le guide des vins : une sélection rigoureuse et des conseils proposés par des sommeliers de renommée internationale pour gérer et compléter votre cave en toute confiance.

Que vaut le millésime 2000 ? Quand le Château Haut-Brion 1998 sera-t-il à son apogée ? Quels vins faut-il carafer ? A quels mets les associer ?

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Un guide d'achat pour tous, du néophyte à l'amateur averti.

Le guide des domaines : une mine d'informations sur quelque 2 000 producteurs, leur propriété, leurs méthodes de vinification, etc., pour vous lancer sur les routes des vignobles de France.

A découvrir : les sommeliers élisent le meilleur vigneron de l'année, dans chaque région viticole.

9782215071464

Auteur : Vanberg, Pierre

Date de parution : 20/09/2001

Éditeur : Fleurus

Classification : Cuisine

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