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Les arômes du thé
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Les arômes du thé

Lagorce, Stéphan (1962-....) - Fénot, Eric
«Quel rapport, au fond, entre un thé blanc, diaphane et végétal, et un Assam profond, boisé et presque fumé ? Aucun, si ce n'est que ces deux liqueurs font partie de la grande famille des th... lire la suite
Date de parution prévue : 14/10/2009
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«Quel rapport, au fond, entre un thé blanc, diaphane et végétal, et un Assam profond, boisé et presque fumé ? Aucun, si ce n'est que ces deux liqueurs font partie de la grande famille des thés... Au fil des pages et des chapitres, vous trouverez, exprimés en termes simples, tous les conseils pour choisir, préparer, déguster, apprécier et même varier vos thés préférés !»

9782012379701

Auteur : Fénot, Eric
Lagorce, Stéphan (1962-....)

Date de parution : 14/10/2009

Éditeur : Hachette Pratique

Classification : Beaux livres
Cuisine

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