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Le guide du barista : les essentiels pour déguster les meilleurs cafés à la maison
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Le guide du barista : les essentiels pour déguster les meilleurs cafés à la maison

Sereno, Alexandre - Laventure, Camille - Barista microtorréfacteur
L'équipe de Café Barista vous livre ici tout ce qu'il faut savoir pour préparer ses cafés comme un pro. De l'extraction de l'espresso à la réalisation de latte art, en passant par les multiples ... lire la suite
Date de parution prévue : 16/10/2017
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L'équipe de Café Barista vous livre ici tout ce qu'il faut savoir pour préparer ses cafés comme un pro. De l'extraction de l'espresso à la réalisation de latte art, en passant par les multiples systèmes d'infusion, ce guide rassemble les essentiels à connaître pour déguster à la maison des petits chefs-d'oeuvre bien tassés. Au fil des pages, en mots et en images...
9782764435519

Auteur : Barista microtorréfacteur
Laventure, Camille
Sereno, Alexandre

Date de parution : 16/10/2017

Éditeur : Editions Québec Amérique

Classification : Cuisine

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