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Le guide des vins bio

Guillard, Jacques - Fouin, Julien (1971?-....) - Estève, Jean-Christophe (1938-....)
Répond à toutes les interrogations concernant la viticulture biologique : qu'est-ce qui caractérise un vin bio ? Comment travaillent les viticulteurs ? Existe-t-il des contrôles ? Comment les re... lire la suite
Date de parution prévue : 10/09/2001
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Répond à toutes les interrogations concernant la viticulture biologique : qu'est-ce qui caractérise un vin bio ? Comment travaillent les viticulteurs ? Existe-t-il des contrôles ? Comment les reconnaître ? Ont été sélectionnés ici, plus de 200 crus dans toutes les régions de France.
9782841563289

Auteur : Estève, Jean-Christophe (1938-....)
Fouin, Julien (1971?-....)
Guillard, Jacques

Date de parution : 10/09/2001

Éditeur : Rouergue

Classification : Beaux livres
Cuisine

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