Ici bazar : un autre monde du travail, n° 15. Bretons des Alpes : avec Yann Simon et Carole Noblanc : dans le canton du Valais et le canton de Vaud, en Suisse

L'histoire

Yann est d'Arradon, Carole de Quimper. Tous deux travaillent dans la restauration, gèrent un lieu qui leur ressemble ; ils ont cette liberté. Bien loin d'Arradon, bien loin de Quimper, bien au-dessus du niveau de la mer, dans les Alpes suisses, ils ont amarré leurs racines bretonnes au pied du granit des hauts sommets. Nous avons passé du temps en compagnie des rêves de Yann, de ses espoirs, mais aussi ses peurs, ses doutes ; puis quelques jours à humer le parfum des crêpes et des galettes de Carole, à écouter ses histoires de transhumance, à entendre son rire si particulier qui soudain s'envole. Carole et Yann, réunis le temps d'un reportage, ne se connaissent pas. Ce qui les lie, c'est l'expatriation.