Maurice : les meilleures recettes de mon pays tout en images
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Maurice : les meilleures recettes de mon pays tout en images

Froger, Kristel
Île Maurice Colonisée par différents peuples avant que l'île ne prenne son indépendance et située à un carrefour d'importation de produits asiatiques et africains, l'île Maurice a dév... lire la suite

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Île Maurice

Colonisée par différents peuples avant que l'île ne prenne son indépendance et située à un carrefour d'importation de produits asiatiques et africains, l'île Maurice a développé une cuisine délicieuse, riche et métissée.

Découvrez un véritable melting-pot de saveurs ! Samoussas, poulet tikka, vindaye, caris, daube, rougaille, soupes, salades, pains, galettes, desserts et boissons..., des recettes délicieuses qui invitent au voyage et au dépaysement !

Plats incontournables de l'île, recettes revisitées, toutes les bases, des astuces, des infos sur la culture gastronomique du pays, sans oublier de nombreuses photos et pas à pas pour tous les gestes.

Cuisiner mauricien, c'est easy !

9782317029707
100000 Produits

Auteur : Froger, Kristel

Date de parution : 19/08/2022

Éditeur : Mango

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