Ma Cuisine Catalane : Cahier de recettes familiales et Traditionnelles

Modat, Jean-Luc
Cette cuisine catalane est vivante, gouteuse, rustique, élaborée et raffinée ! Elle sublime les subtiles saveurs de Méditerranée flattées d'influences grecques et orientales. Une cuisine est sin... lire la suite

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Cette cuisine catalane est vivante, gouteuse, rustique, élaborée et raffinée ! Elle sublime les subtiles saveurs de Méditerranée flattées d'influences grecques et orientales. Une cuisine est singulière par ses associations improbables, ses déclinaisons de sucré/salé, ses dispositions à utiliser des fruits secs, des aromates, de l'huile d'olive dans ses plats de viande ou de poisson...
9791035953591
100000 Produits

Auteur : Modat, Jean-Luc

Date de parution : 25/04/2022

Éditeur : Bookelis

Classification : Cuisine

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