L'encyclopédie de la cuisine méditerranéenne : plus de 300 recettes savoureuses et ensoleillées
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L'encyclopédie de la cuisine méditerranéenne : plus de 300 recettes savoureuses et ensoleillées

Pierson, Gisèle - Chareyre, Christine
Propose des recettes issues d'Espagne, d'Italie ou encore du Maroc, etc., décrites étape par étape et largement illustrées. Les légumes, les fruits, les poissons, les fruits de mer, les viandes,... lire la suite

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Propose des recettes issues d'Espagne, d'Italie ou encore du Maroc, etc., décrites étape par étape et largement illustrées. Les légumes, les fruits, les poissons, les fruits de mer, les viandes, les volailles ainsi que les légumes secs permettent de réaliser une cuisine savoureuse et ensoleillée : gaspacho, tagine aux pois chiches, pêches fourrées au mascarpone...
9782841982226
100000 Produits

Auteur : Chareyre, Christine
Pierson, Gisèle

Date de parution : 22/05/2004

Éditeur : Manise

Collection : Conseils pratiques

Classification : Cuisine

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