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La vraie cuisine chinoise toute simple : comment réussir les meilleures recettes de la cuisine chinoise de tous les jours
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La vraie cuisine chinoise toute simple : comment réussir les meilleures recettes de la cuisine chinoise de tous les jours

Hom, Ken (1949-....) - Calmevent, Adrien - Cazals, Jean (1959-....)
La cuisine chinoise est connue dans le monde entier et, dans sa Vraie cuisine chinoise toute simple, Ken Hom, chef de renommée mondiale, prouve que cette cuisine saine et délicieuse est à la por... lire la suite
Date de parution prévue : 15/02/2001
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La cuisine chinoise est connue dans le monde entier et, dans sa Vraie cuisine chinoise toute simple, Ken Hom, chef de renommée mondiale, prouve que cette cuisine saine et délicieuse est à la portée de tout le monde.

En expliquant quarante des plats chinois parmi les plus réputés, avec instructions et photographies à l'appui, Ken Hom guide pas à pas les débutants comme les chefs plus expérimentés.

9782082025492

Auteur : Calmevent, Adrien
Cazals, Jean (1959-....)
Hom, Ken (1949-....)

Date de parution : 15/02/2001

Éditeur : Flammarion

Classification : Beaux livres
Cuisine

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