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Iran : les meilleures recettes de mon pays tout en images
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Iran : les meilleures recettes de mon pays tout en images

Mahut, Sandra (1973-....) - Nasséri, Golan (19..-.... ; auteure de livres de cuisine)
Iran La cuisine iranienne est riche et diverse, mais elle est aussi l'une des cuisines les plus anciennes au monde. Golan Nasséri nous fait découvrir la culture gastronomique de son p... lire la suite
Date de parution prévue : 17/02/2023
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Iran

La cuisine iranienne est riche et diverse, mais elle est aussi l'une des cuisines les plus anciennes au monde. Golan Nasséri nous fait découvrir la culture gastronomique de son pays et ses meilleures recettes. Riz, pains, torshi, sabzi, soupes, koukou, khoresht... Découvrez une cuisine alliant générosité, raffinement et saveurs subtiles, et plongez au coeur de la Perse éternelle. Des recettes délicieuses, mais aussi toutes les bases, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, des astuces et des dizaines de photos en pas à pas.

Cuisiner iranien, c'est easy !

9782317033063

Auteur : Mahut, Sandra (1973-....)
Nasséri, Golan (19..-.... ; auteure de livres de cuisine)

Date de parution : 17/02/2023

Éditeur : Mango

Collection : Easy : la cuisine tout en images

Classification : Cuisine

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