• hors stock
Asie : les meilleures recettes
search

Asie : les meilleures recettes

Lagorce, Stéphan (1962-....) - Nicol, Françoise (1954-....)
(...) Fait maison (...) d'ailleurs Asie Du pho vietnamien à la fondue coréenne, en passant par les dim sum, le boeuf mariné loc lac, le bibimbap, le saté de poulet ou encor... lire la suite
Date de parution prévue : 13/03/2013
M'avertir lorsque le produit est disponible

Vous êtes professionnels, vous souhaitez bénéficier de tarifs qui vous sont réservés ?
connecter vous ou créer vous un compte

Vous êtes professionnels, vous souhaitez bénéficier de tarifs qui vous sont réservés ? Connectez-vous ou créez vous un compte

(...) Fait maison (...) d'ailleurs

Asie

Du pho vietnamien à la fondue coréenne, en passant par les dim sum, le boeuf mariné loc lac, le bibimbap, le saté de poulet ou encore les beignets de fruits ou le tapioca au lait de coco, 75 recettes pour découvrir les merveilles de sept pays d'Asie : Chine, Japon, Thaïlande, Viêt-Nam, Corée et Cambodge.

Des pages techniques vous donnent tous les secrets pour préparer la pâte à gyoza, la pâte à dim sum, les sushis ou les nems. Des astuces et des conseils vous aideront à annoncer fièrement : « C'est moi qui l'ai fait ! »

Le (...) Fait maison(...) est de retour dans les cuisines françaises. Cuisiner permet de partager de bons repas en famille ou entre amis et de consommer des aliments sains et équilibrés. Le goût, le prix, le choix des produits... alliez la qualité au plaisir !

9782012310254

Auteur : Lagorce, Stéphan (1962-....)
Nicol, Françoise (1954-....)

Date de parution : 13/03/2013

Éditeur : Hachette Pratique

Collection : Fait maison
Hachette cuisine

Classification : Cuisine