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Chine : recettes, terroirs, spécialités
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Chine : recettes, terroirs, spécialités

Richaud-Villain, Marion (1978?-....) - Niqueux-Cadène, Cécile - Schlotter, Katrin - Spielmanns-Rome, Elke - Schmid, Gregor M. - Franz, Lisa
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Date de parution prévue : 05/09/2013
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Shandong ¤ Shangai ¤ Sichuan ¤ Xinjiang ¤ Yunnan ¤ Zhejiang

9783848002108

Auteur : Franz, Lisa
Niqueux-Cadène, Cécile
Richaud-Villain, Marion (1978?-....)
Schlotter, Katrin
Schmid, Gregor M.
Spielmanns-Rome, Elke

Date de parution : 05/09/2013

Éditeur : Ullmann

Collection : Encyclopédie gourmande

Classification : Cuisine
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