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Pâtisseries tunisiennes
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Pâtisseries tunisiennes

Damak, Sarah - M'Barek, Salma - Bouchnak, Abdelhamid
Des recettes simplifiées de pâtisseries orientales expliquées pas à pas. Au menu notamment : l'assida aux noisettes, la zriga, les biscuits à la crème, la madmouja, la mahkouka, les biscuits aux... lire la suite
Date de parution prévue : 03/08/2009
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Des recettes simplifiées de pâtisseries orientales expliquées pas à pas. Au menu notamment : l'assida aux noisettes, la zriga, les biscuits à la crème, la madmouja, la mahkouka, les biscuits aux dattes ou encore les beignets du paradis.
9782841614271

Auteur : Bouchnak, Abdelhamid
Damak, Sarah
M'Barek, Salma

Date de parution : 03/08/2009

Éditeur : al-Bouraq

Collection : Cuisine pour tous les goûts
Cuisine pour tous les goûts

Classification : Cuisine

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