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Mezze : assiettes du Moyen-Orient à partager
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Mezze : assiettes du Moyen-Orient à partager

Hage, Salma (1940?-....)
140 recettes salées et sucrées, végétariennes ou à base de viande et de poisson, inspirées de la tradition culinaire du Moyen-Orient : chou-fleur rôti au tahini, paprika fumé, man'ouché aux blet... lire la suite
Date de parution prévue : 27/09/2018
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140 recettes salées et sucrées, végétariennes ou à base de viande et de poisson, inspirées de la tradition culinaire du Moyen-Orient : chou-fleur rôti au tahini, paprika fumé, man'ouché aux blettes et à la noix de muscade, mousse au café arabe, etc.
9780714877877

Auteur : Hage, Salma (1940?-....)

Date de parution : 27/09/2018

Éditeur : Phaidon

Classification : Beaux livres
Cuisine

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