Ma cuisine aux saveurs libanaises : 48 recettes conviviales, saines & gourmandes
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Ma cuisine aux saveurs libanaises : 48 recettes conviviales, saines & gourmandes

Terroirs du Liban
Ma cuisine aux saveurs libanaises Savoureuse et colorée, la cuisine libanaise inspire la convivialité ! Elle met à l'honneur les légumes, les graines, herbe... lire la suite

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Ma cuisine aux saveurs libanaises

Savoureuse et colorée, la cuisine libanaise inspire la convivialité !

Elle met à l'honneur les légumes, les graines, herbes et épices, et promet des plats très parfumés. Les recettes de ce livre sont issues de la cuisine traditionnelle ou bien d'inspiration libanaise.

L'incontournable et délicieux taboulé côtoie l'épaule d'agneau aux épices amande et fleur d'oranger, les keftas au boeuf, une tarte asperges feta et tahini, sans oublier les douceurs pour accompagner le thé : gâteau de semoule aux pistaches, biscuits fourrés à la figue... Un voyage culinaire dépaysant sous le soleil oriental !

9791032309926
100000 Produits

Auteur : Terroirs du Liban

Date de parution : 18/09/2024

Éditeur : Editions Marie-Claire

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