La cuisine polonaise : 101 recettes au goût du jour
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La cuisine polonaise : 101 recettes au goût du jour

Bosc, Wiktoria (1977-....)
Pierogis, bortsch, bigos, gâteau roulé au pavot... Entrées froides et chaudes, une vingtaine de soupes, des plats fastueux, d'autres tout simples, des sauces, des alcools, des accompag... lire la suite

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Pierogis, bortsch, bigos, gâteau roulé au pavot... Entrées froides et chaudes, une vingtaine de soupes, des plats fastueux, d'autres tout simples, des sauces, des alcools, des accompagnements, et deux douzaines de desserts. En cent une recettes, voici l'essentiel de la cuisine polonaise, telle qu'on peut la faire aujourd'hui à Varsovie, à Marseille ou à Lausanne, avec les produits de l'épicerie du coin.

9782882502568
100000 Produits

Auteur : Bosc, Wiktoria (1977-....)

Date de parution : 03/11/2011

Éditeur : Noir sur blanc

Classification : Cuisine

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