Guide de l'amateur de l'huile d'olive
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Guide de l'amateur de l'huile d'olive

Auzias, Dominique (1953-....) - Labourdette, Jean-Paul
Un guide pour mieux connaître l'huile d'olive, ses procédés de fabrication ainsi que ses vertus culinaires et cosmétiques. Des adresses de producteurs, de restaurants et de marchés complètent ce... lire la suite

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Un guide pour mieux connaître l'huile d'olive, ses procédés de fabrication ainsi que ses vertus culinaires et cosmétiques. Des adresses de producteurs, de restaurants et de marchés complètent cette présentation. Un code permet d'accéder gratuitement à la version numérique.
9782305075358
100000 Produits

Auteur : Auzias, Dominique (1953-....)
Labourdette, Jean-Paul

Date de parution : 04/01/2023

Éditeur : Nouv. éd. de l'Université

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