Conservation maison : au sel, au vinaigre, à l'huile... : plus de 110 recettes
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Conservation maison : au sel, au vinaigre, à l'huile... : plus de 110 recettes

Guezille, Caroline (1959-....) - Blin, Aglaé - Zimmer, Françoise (1946-....)
Idéales pour éviter le gaspillage, faire des économies et, surtout, vous régaler, les conserves sont vos alliées ! À l'huile, au vinaigre, au sucre, à l'alcool... dégustez vos fruits ... lire la suite

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Idéales pour éviter le gaspillage, faire des économies et, surtout, vous régaler, les conserves sont vos alliées !

À l'huile, au vinaigre, au sucre, à l'alcool... dégustez vos fruits et légumes frais toute l'année en réalisant plus de 110 recettes de conserves. Découvrez le b.a.-ba de la conservation maison, ainsi que des gestes pas-à-pas pour les réussir à coup sûr. Poivrons à l'huile d'Espelette, pickles, condiment au maïs doux, poires au sirop, melons au rhum... Laissez-vous tenter par l'alliance du traditionnel et de saveurs surprenantes !

9782815322195
100000 Produits

Auteur : Blin, Aglaé
Guezille, Caroline (1959-....)
Zimmer, Françoise (1946-....)

Date de parution : 07/06/2024

Éditeur : Rustica

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