La main à la pâte : les meilleures recettes de boulangerie à la maison
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La main à la pâte : les meilleures recettes de boulangerie à la maison

Feuillette, Jean-François - Boulanger, Julien
La main à la pâte Découvrez les meilleures recettes des boulangeries Feuillette à faire chez vous !Brioche, focaccia, ficelle apéro, millefeuille praliné, flan, tarte aux mirabelles..... lire la suite

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La main à la pâte

Découvrez les meilleures recettes des boulangeries Feuillette à faire chez vous !

Brioche, focaccia, ficelle apéro, millefeuille praliné, flan, tarte aux mirabelles... sans oublier des pains croustillants et savoureux ! Ce livre vous permettra de réaliser facilement 50 recettes incontournables, à partir de quatre bases de pâte à décliner selon vos envies. Régalez-vous avec des classiques revisités de la boulangerie-pâtisserie et des créations originales de Jean-François Feuillette, aussi surprenantes que délicieuses, illustrées et accompagnées de conseils pour acquérir les gestes et le savoir-faire des artisans du pain.

4 bases de pâte à décliner 50 recettes à déguster

9782749955230
100000 Produits

Auteur : Boulanger, Julien
Feuillette, Jean-François

Date de parution : 23/11/2023

Éditeur : M. Lafon

Classification : Cuisine

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