La brioche : dix façons de la préparer
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La brioche : dix façons de la préparer

Poilâne, Apollonia (1984-....)
Dix recettes de brioches salées et sucrées concoctées par la directrice de la boulangerie Poilâne : tiramisu, pudding aux dattes et thé Earl grey, escargots en brioche, éponge aux anchois, baba ... lire la suite

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Dix recettes de brioches salées et sucrées concoctées par la directrice de la boulangerie Poilâne : tiramisu, pudding aux dattes et thé Earl grey, escargots en brioche, éponge aux anchois, baba au rhum, etc.
9782352552345
100000 Produits

Auteur : Poilâne, Apollonia (1984-....)

Date de parution : 21/10/2014

Éditeur : Ed. de l'Epure

Collection : Dix façons de préparer

Classification : Cuisine

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