Le ris de veau. : dix façons de le préparer
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Le ris de veau. : dix façons de le préparer

Willemin, Martine
Réunit une dizaine de recettes de ris de veau : pommes de ris de veau aux pointes d'asperges, salade tiède de ris de veau aux brisures de noix, croustillants de ris de veau à l'émulsion de persi... lire la suite

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Réunit une dizaine de recettes de ris de veau : pommes de ris de veau aux pointes d'asperges, salade tiède de ris de veau aux brisures de noix, croustillants de ris de veau à l'émulsion de persil...
9782914480857
100000 Produits

Auteur : Willemin, Martine

Date de parution : 20/01/2006

Éditeur : Ed. de l'Epure

Collection : Dix façons de préparer

Classification : Cuisine

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