Des tripes et des lettres : 8 recettes, 8 pastiches littéraires autour de 8 convives d'exception
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Des tripes et des lettres : 8 recettes, 8 pastiches littéraires autour de 8 convives d'exception

Lapaque, Sébastien (1971-....) - Camdeborde, Yves (1964-....) - Le Joly Sénoville, Tinou
Un recueil de recettes lettré et gourmand, né d'une rencontre entre Y. Camdeborde, chef cuisinier, et S. Lapaque, un journaliste littéraire, tous deux passionnés de triperies. Chaque recette est... lire la suite

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Un recueil de recettes lettré et gourmand, né d'une rencontre entre Y. Camdeborde, chef cuisinier, et S. Lapaque, un journaliste littéraire, tous deux passionnés de triperies. Chaque recette est agrémentée d'un extrait de littérature : de Rabelais à Marguerite Duras.
9782352550327
100000 Produits

Auteur : Camdeborde, Yves (1964-....)
Lapaque, Sébastien (1971-....)
Le Joly Sénoville, Tinou

Date de parution : 08/10/2007

Éditeur : Ed. de l'Epure

Classification : Cuisine

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