La badiane : dix façons de l'accommoder
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La badiane : dix façons de l'accommoder

Thenes, Catherine
Dix recettes aromatisées à la badiane, notamment : soupe anisée de carottes, Saint-Jacques et crème de lentilles à la badiane, bar farci aux cinq épices, canard fumé au thé et à la badiane, rôti... lire la suite

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Dix recettes aromatisées à la badiane, notamment : soupe anisée de carottes, Saint-Jacques et crème de lentilles à la badiane, bar farci aux cinq épices, canard fumé au thé et à la badiane, rôti de sanglier en croûte, compote anisée de poire, marrons et oranges, pain d'épice à la badiane, écorces d'agrumes confites, infusion aux herbes fraîches et à la badiane.
9782352550877
100000 Produits

Auteur : Thenes, Catherine

Date de parution : 14/11/2008

Éditeur : Ed. de l'Epure

Collection : Dix façons de préparer

Classification : Cuisine

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