Mieux conserver ses aliments pour moins gaspiller
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Mieux conserver ses aliments pour moins gaspiller

Desbiens, Anne-Marie
Pourquoi certains aliments se gâtent-ils plus vite que d'autres ? Faut-il attendre qu'un reste ait refroidi avant de le réfrigérer ? Pourquoi certains fruits pourrissent-ils avant de mûrir ? Que... lire la suite

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Pourquoi certains aliments se gâtent-ils plus vite que d'autres ? Faut-il attendre qu'un reste ait refroidi avant de le réfrigérer ? Pourquoi certains fruits pourrissent-ils avant de mûrir ? Quels sont les fruits qui peuvent mûrir sur le comptoir ? Faut-il se fier aveuglément aux dates d'expiration ?...
9782897056315
100000 Produits

Auteur : Desbiens, Anne-Marie

Date de parution : 16/09/2019

Éditeur : Editions La Presse

Classification : Cuisine

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