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Scook : leçon de cuisine par Anne-Sophie Pic. Vol. 5. Recettes fait-maison
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Scook : leçon de cuisine par Anne-Sophie Pic. Vol. 5. Recettes fait-maison

Pic, Anne-Sophie (1969-....) - Lagorce, Stéphan (1962-....) - Roulier, Mickaël - Turiot, Emmanuel
«Tout en maintenant l'esprit créatif de ma cuisine, j'ai souhaité en simplifier les recettes afin de vous les rendre faciles.» Anne-Sophie Pic 35 recettes et 11 techniques pour... lire la suite
Date de parution prévue : 12/10/2011
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«Tout en maintenant l'esprit créatif de ma cuisine, j'ai souhaité en simplifier les recettes afin de vous les rendre faciles.»

Anne-Sophie Pic

35 recettes et 11 techniques pour cuisiner tous les jours : à vous de jouer !

Seule femme chef française au sommet de la gastronomie depuis 2007 et maman d'un petit Nathan, Anne-Sophie Pic s'applique à transmettre le savoir hérité de son père et de son grand-père en l'adaptant à la vie quotidienne, aussi bien dans l'école de cuisine SCOOK à Valence que dans ce cinquième volume, Recettes fait-maison.

9782012304383

Auteur : Lagorce, Stéphan (1962-....)
Pic, Anne-Sophie (1969-....)
Roulier, Mickaël
Turiot, Emmanuel

Date de parution : 12/10/2011

Éditeur : Hachette Pratique

Collection : Hachette cuisine

Classification : Cuisine

Série : Scook : leçon de cuisine par Anne-Sophie Pic

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