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Marx, Thierry (1962-....) - Quétier, Sandrine (1970-....) - L'Ecotais, Mathilde de
Le chef cuisinier T. Marx présente cinquante produits accessibles, et pour chacun, deux recettes faciles et économiques. Au menu notamment : tarte à la banane, pain d'épice à l'orange, pommes au... lire la suite

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Le chef cuisinier T. Marx présente cinquante produits accessibles, et pour chacun, deux recettes faciles et économiques. Au menu notamment : tarte à la banane, pain d'épice à l'orange, pommes au cidre, beignets d'aubergine, carpaccio de chou-fleur, gâteau de pomme de terre, coques aux poireaux, burger, fricassée de volaille, gâteau de crêpes, risotto, panna cotta et omelette soufflée.
9782732445724
100000 Produits

Auteur : L'Ecotais, Mathilde de
Marx, Thierry (1962-....)
Quétier, Sandrine (1970-....)

Date de parution : 12/05/2011

Éditeur : La Martinière Atelier Saveurs

Classification : Cuisine

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