• Nouveau
Effeuillez-moi !
search

Effeuillez-moi !

Frédéric, Marie-Claire - Bono, Jean
Effeuillez-moi ! Les millefeuilles en rajoutent une couche ! Revisitez ce grand classique de la cuisine française à la sauce Fashion : il suffit de superposer les couches. ... lire la suite

  • 7,00 €

Quantité

Vous êtes professionnels, vous souhaitez bénéficier de tarifs qui vous sont réservés ?
connecter vous ou créer vous un compte

Vous êtes professionnels, vous souhaitez bénéficier de tarifs qui vous sont réservés ? Connectez-vous ou créez vous un compte

Effeuillez-moi !

Les millefeuilles en rajoutent une couche !

Revisitez ce grand classique de la cuisine française à la sauce Fashion : il suffit de superposer les couches. Le principe est simple : assemblez une pâte ou un biscuit avec un autre ingrédient (viande, poisson, fruit, légume, mousse...). Vous pouvez jouer avec les couleurs, les textures et les saveurs. Les millefeuilles sont ludiques, esthétiques et délicieux !

52 recettes vite faites, biens faites !

Millefeuille de pain d'épice au citron et fruits séchés, millefeuille aux deux chocolats, ou encore millefeuille de poires au roquefort, millefeuille au tartare de saumon et d'huître... Effeuillez les pages de ce livre pour réaliser de subtiles compositions. Sucrées ou salées, elles raviront vos papilles !

9782754007481
100000 Produits

Auteur : Bono, Jean
Frédéric, Marie-Claire

Date de parution : 10/04/2008

Éditeur : First Editions

Collection : Toquades

Classification : Cuisine

Lirandco vous recommande

Icon
Livraison offerte dès 30 € d’achat

(France Métropolitaine)

Icon
Clic & Collecte gratuit

07400 Le Teil (Ardèche)

Icon
Paiement 100% sécurisé

Carte bancaire

Icon
Service client de 8h30 à 17h

06 70 63 29 00