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Soupes et purées d'hier et d'aujourd'hui
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Soupes et purées d'hier et d'aujourd'hui

Noël, Noëlle (1925-....)
Propose des recettes à base de légumes pour réaliser crêmes, mousselines, potages, pot-au-feu, potée, purées, soupes, veloutés. Avec quelques recettes de gâteaux. lire la suite
Date de parution prévue : 16/05/2003
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Propose des recettes à base de légumes pour réaliser crêmes, mousselines, potages, pot-au-feu, potée, purées, soupes, veloutés. Avec quelques recettes de gâteaux.
9782750401122

Auteur : Noël, Noëlle (1925-....)

Date de parution : 16/05/2003

Éditeur : Lacour-Ollé

Classification : Cuisine

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