Gâteaux légers, légers... : 33 recettes de grands et petits gâteaux aériens pour vous faire plaisir élaborées avec amour

Name: Gâteaux légers, légers... : 33 recettes de grands et petits gâteaux aériens pour vous faire plaisir élaborées avec amour
Brand: Librairie Lirandco
SKU: 9782016279717
Availability: OutOfStock

Turckheim, Stéphanie de - Harlé, Eva - Desgages, Aurélie - Landini, Déborah

Gâteaux légers, légers Adeptes du moelleux, de l'ultra moelleux, de l'extra moelleux, ces recettes de gâteaux légers, légers... sont faites pour vous ! Gâteaux vapeur, gâte... lire la suite

Date de parution prévue : 20/01/2021
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Description
Détails du produit

Gâteaux légers, légers

Adeptes du moelleux, de l'ultra moelleux, de l'extra moelleux, ces recettes de gâteaux légers, légers... sont faites pour vous !

Gâteaux vapeur, gâteaux magiques, gâteaux nuage... découvrez de nouvelles façons de cuire et de réaliser vos gâteaux qui vont révolutionner votre vision des desserts. Moelleux, fondants ou les deux à la fois, ces 30 recettes sont idéales pour terminer un repas sur une touche sucrée et pleine de légèreté. Les techniques pour réussir vos gâteaux sont expliquées en début d'ouvrage. Gâteau vapeur au yaourt, nuage tiramisu, mini-coconut bread, gâteau magique cerises et amandes, nuage rose et litchi, gâteaux magiques à la crème de marrons...

Référence : 9782016279717

Auteur : Desgages, Aurélie
Harlé, Eva
Landini, Déborah
Turckheim, Stéphanie de

Date de parution : 20/01/2021

Éditeur : Hachette Pratique

Collection : Hachette cuisine
Les petits, fait maison

Classification : Cuisine