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Le tamarin : dix façons de le préparer
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Le tamarin : dix façons de le préparer

Cadour, Patrick - Goël, Kristelle
Dix recettes pour préparer et déguster cette gousse qui contient une chair très fibreuse et des graines dures de manière originale : coques au tamarin, travers de porc, tamarin, whisky et romari... lire la suite
Date de parution prévue : 11/09/2025
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Dix recettes pour préparer et déguster cette gousse qui contient une chair très fibreuse et des graines dures de manière originale : coques au tamarin, travers de porc, tamarin, whisky et romarin, salade d'aubergine, porc et tamarin, entre autres.
9782073122636

Auteur : Cadour, Patrick
Goël, Kristelle

Date de parution : 11/09/2025

Éditeur : Ed. de l'Epure

Collection : Dix façons de préparer

Classification : Cuisine

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