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Les poissons
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Les poissons

Damak, Sarah - M'Barek, Salma - Bouchnak, Abdelhamid
Des recettes simplifiées pour cuisiner les poissons expliquées pas à pas avec au menu notamment : les poissons en papillotte, les daurades frites avec tastira, les rougets à la sauce tomate, les... lire la suite
Date de parution prévue : 03/08/2009
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Des recettes simplifiées pour cuisiner les poissons expliquées pas à pas avec au menu notamment : les poissons en papillotte, les daurades frites avec tastira, les rougets à la sauce tomate, les sardines farcies, la tarte aux sardines, les soles panées, les crêpes au saumon, les moules à la sauce tomate, les carrés de crevettes, les lasagnes aux fruits de mer ou encore le kefta au poisson.
9782841614257

Auteur : Bouchnak, Abdelhamid
Damak, Sarah
M'Barek, Salma

Date de parution : 03/08/2009

Éditeur : al-Bouraq

Collection : Cuisine pour tous les goûts
Cuisine pour tous les goûts

Classification : Cuisine

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