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Mokonuts

Hirayama, Moko - Koreitem, Omar - Lebovitz, David - Greenspan, Dorie
Des entrées aux desserts en passant par les plats principaux, les recettes de base et les petits déjeuners, cent recettes, à la fois faciles et sophistiquées, concoctées par les chefs du restaur... lire la suite
Date de parution prévue : 25/09/2025
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Des entrées aux desserts en passant par les plats principaux, les recettes de base et les petits déjeuners, cent recettes, à la fois faciles et sophistiquées, concoctées par les chefs du restaurant parisien Mokonuts. Elles sont inspirées par leurs origines moyen-orientale, américaine et japonaise.
9781837290079

Auteur : Greenspan, Dorie
Hirayama, Moko
Koreitem, Omar
Lebovitz, David

Date de parution : 25/09/2025

Éditeur : Phaidon

Classification : Beaux livres
Cuisine