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Tartares, ceviches & carpaccios
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Tartares, ceviches & carpaccios

Czerw, Guillaume (1979-....) - Dupuis-Gaulier, Sophie
Trente recettes de préparations crues, salées ou sucrées, à base de viande, de poisson et de fruits et légumes : carpaccio de courge, ceviche de veau à l'huile de coriandre ou encore tartare de ... lire la suite
Date de parution prévue : 30/05/2018
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Trente recettes de préparations crues, salées ou sucrées, à base de viande, de poisson et de fruits et légumes : carpaccio de courge, ceviche de veau à l'huile de coriandre ou encore tartare de poulet au pesto de coco.
9782017042761

Auteur : Czerw, Guillaume (1979-....)
Dupuis-Gaulier, Sophie

Date de parution : 30/05/2018

Éditeur : Hachette Pratique

Collection : Fait maison
Hachette cuisine

Classification : Cuisine

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