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Sauces, chutneys & marinades
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Sauces, chutneys & marinades

Princet, Aline - Strouk, Noémie - Feller-Girod, Thomas (1973-....)
Soixante recettes de sauces, chutneys et marinades, des grands classiques comme la mayonnaise et la béarnaise aux plus originales comme les pickles de courgettes ou le chutney d'abricots. Avec t... lire la suite
Date de parution prévue : 29/05/2019
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Soixante recettes de sauces, chutneys et marinades, des grands classiques comme la mayonnaise et la béarnaise aux plus originales comme les pickles de courgettes ou le chutney d'abricots. Avec toutes les indications pour choisir le bon matériel, des photographies pas à pas et des astuces de conservation.
9782017089308

Auteur : Feller-Girod, Thomas (1973-....)
Princet, Aline
Strouk, Noémie

Date de parution : 29/05/2019

Éditeur : Hachette Pratique

Collection : Fait maison
Hachette cuisine

Classification : Cuisine

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