Le vin à la table des rois
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Le vin à la table des rois

Goubier, Jean-Noël
Quels étaient les vins appréciés par les membres de la cour française ? Le vin avait-il le même goût à l'époque de Charlemagne ? Jean-Noël Goubier, diplômé d'oenologie, retrace l'histoire de la ... lire la suite

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Quels étaient les vins appréciés par les membres de la cour française ? Le vin avait-il le même goût à l'époque de Charlemagne ? Jean-Noël Goubier, diplômé d'oenologie, retrace l'histoire de la boisson la plus emblématique du patrimoine français. De Clovis à Napoléon, en passant par Louis XIV, l'auteur raconte la relation qu'entretenaient ces célèbres dirigeants avec le vin et ses vertus...
9791020374851
100000 Produits

Auteur : Goubier, Jean-Noël

Date de parution : 09/07/2024

Éditeur : Baudelaire

Classification : Cuisine

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