La cuisine du fromager : des pâturages à l'assiette : 80 fromages, 45 recettes, 11 vidéos
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La cuisine du fromager : des pâturages à l'assiette : 80 fromages, 45 recettes, 11 vidéos

Karmann, Jean-Charles - Mure-Ravaud, Bernard
45 recettes salées ou sucrées à base de fromages. Avec des informations historiques, des témoignages et des conseils de professionnels. Des QR codes renvoient à des vidéos. lire la suite

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45 recettes salées ou sucrées à base de fromages. Avec des informations historiques, des témoignages et des conseils de professionnels. Des QR codes renvoient à des vidéos.
9782344051337
100000 Produits

Auteur : Karmann, Jean-Charles
Mure-Ravaud, Bernard

Date de parution : 07/12/2022

Éditeur : Glénat

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